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ワイン
 を飲む時に ”ワイングラス”  にこだわりますか ワイングラスは 丸い本体部分をボウル、脚をステム、台をプレートと言います 素材は高級なクリスタルガラス  ボウル部分が大きく、口がすぼまっているのは ワインの豊かな香り  を引き出すため  ガラスが薄いのは口に触れた時に繊細な印象を与えるためです  白ワイン  には赤ワイン より小さなグラスが使われます これはグラスの中でワインがぬるくならないように・・・との配慮から  高級なワイン   ほどボウル部分が大きいグラスを用います そして マナーの点で ワインを手で  温める事のないようにステム部分を持つと言われてますが 実際にはそれ程影響がないために 意識してステム部分を持たなくてもいいそうです  グラス一つで同じワインでも 見た目の感じが違ってくるので味も違って感じられるもの  より”ワインの美味しさ”  を引き出す形が選ばれます 味さえ良ければいいや～  と思っていた私ですが ”ワイン”  をその味覚だけではなく グラスに入っている  ところから 見て楽しむこと  をやっていこうと思います 良かったら見てみてくださいね～   スポンサーサイト
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ワインですか～(^o^)丿私は余りアルコールは頂かないのですが、家族やお客様が、アルコールの好きなので、グラスは色々取り揃えています。グラスによって、雰囲気が変わるのも楽しくて、飲むためというより、飾る為につい買ってしまいます。グラスを楽しむことが出来るのも、ワインかな～なんて思っています(^.^)/~~~
キラリ マダム URL
[編集] 【 2011/01/22 00:25 】
Re: タイトルなし
コメント、どうもありがとうございます！コメント頂いていたのを色の関係か、気が付くのが遅かったです。 ワイングラスは確かにいろいろありますし、見た目もきれいなので飾っておくのも、楽しいですよね！ きっと所長はたっくさんステキなグラスをおもちなんでしょうね～。 今度、機会がございましたら是非一度見せて頂きたいです！だいぶ前に一人でご自宅にうかがわせていただきましたよね。あの節はありがとうございました。なんか又、伺いたくなりました。（所長が大変ですよね）
shi-ko URL
[編集] 【 2011/01/24 20:46 】
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