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フランスで人気!餅アイス
【 2019/07/29 06:30 】
アイスクリームが美味しい季節となりました

「雪見大福」これ美味しいですよね

日本で最初に発売されてからほぼ40年となるそうです


日本でも長年人気を誇る餅アイス

オシャレでグルメな国フランスが見逃すはずはありません


サミュエル・ナーマンさん

両親がパリの日本料理店で餅アイスを食べた経験から

自分も試食をしたところ

これは売れると御年16歳の時に起業

特にショップは持たずサイトやデリバリー

又はデパートなどのしゃれたワゴンで売られたりしているそう

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アメリカやタイ・イギリスとあらゆる国の餅アイスを試食し

原料や品質などの点からフランス製を選び

自宅に冷凍庫を購入

思い立った2か月後にはサイトを立ち上げ

宅配業者とタッグを組んで販売開始となりました


フランスでは

結婚式やお祝いの席などにも人気なんだとか


ただ人気となると

他からの追従が激しいようで

学生である彼は夜中にも宅配販売を可能にして

他者との違いを出しているそうです


気になるお味は人気順に

抹茶・バニラ・マンゴーだそうで

日本向けには塩入りバターキャラメル味なども考案中


16歳と言う若さで起業したサミュエルさん

幼い頃から両親が働く姿を見て育ったそうで

何時かはビジネスを立ち上げたいと思っていたそう


今年の夏はフランスのあちこちで

餅アイスを食べるフランス人が見られるでしょうね



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