逆境に耐えてこそ!
【 2013/10/29 06:37 】
セレブと言われている人達が

わざわざやって来るほどの名高いレストラン

「ボーマニエル」

南仏プロバンスにあります



フランスの地方には

必ず自慢の地元ワインがあり

レストランはそれを出す事を誇りにしているそう


ご多分にもれず

ボーマニエルにも ステキなワインがありました



ワインの名前は”ジゴンダス”

このワインは

燦々と太陽が瓶につまったかのような濃紫色をしており

実際に飲んだ人の談では

「グラスの中でワインが生命の賛歌を歌っているかのよう



大切に大切に保護されて熟成されたワイン・・・

という印象を持ったのですが

どうしてどうして全く逆


出生地の畑は

奇岩峰が連なり畑は真っ白な石灰岩だらけ

そんな中

ブドウは苦労してや~っと生き延びて育つ




最後にそのワインの生い立ちを知った人が一言



「ワインも人間 も苦境に耐えてこそ

たくましく育つものなのさ





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