caféはフランス人の心のよりどころ
【 2013/03/30 07:12 】
Parisにいた時

caféの多さにびっくりしたものです


ヨーロッパは日本より寒いので

行った時はまだまだ肌寒かったにもかかわらず

オープンテラスには

沢山のパリジャン・パリジェンヌがくつろいでいるのを見ました


フランス人にとって

caféは大切な心のよりどころhなんだそうです


豪華なフレンチディナーのイメージですが

フランス人の食事は意外に質素


朝食はcafé

カフェオレとそれに半分程ひたしたクロワッサンのみ・・・


こんな食事じゃお昼までもたないのではと思いました


ランチは日本と似たようなセットメニュー


ランチの後には

「セレ」という

ちょっとビターなエスプレッソを飲むのが定番だとか

このセレには

ショコラキャレという

ビターなチョコがもれなくついてくるそう



さしずめ

Parisのcaféには

一杯のセレとショコラキャレavecギャルソンとの小粋なジョーク・・・

と言ったところでしょうか



こんな非日常的(?)なParisのcaféですが

寄る経済危機には抗えず

クローズするお店も結構あるそうです



負けないでねParisのcafé




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